Wie überprüft man Echtheit und Zustand einer älteren Rieslingflasche, etwa aus 2014, vor Kauf oder Verkauf?
Prüfung umfasst Etiketten- und Kapselinspektion auf Konsistenz und Alterstypizität, Zustand des Korkens und den Füllstand (Ullage), Fotodokumentation der Flasche und idealerweise einen Nachweis der Lagerhistorie (Provenienz). Bei Verdacht auf Manipulation oder bei hochpreisigen Flaschen empfiehlt sich eine fachkundige Begutachtung durch anerkannte Händler, Auktionshäuser oder Zertifizierungsstellen. Original-Holzkisten, Rechnungen oder Lagerlisten vom Weingut sind starke Indizien für Authentizität und schonende Lagerung.

Weitere Fragen zu diesem Thema: