In Elsass-Weinen sind AOC/AOP-Kennzeichnungen für die Herkunft entscheidend; bei besonderen Lagen können Grand Cru-Labellierungen vorkommen. Deutsche Systeme wie VDP oder GG (Großes Gewächs) sind nicht auf das Elsass anwendbar – VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter und GG für Großes Gewächs. Weitere nützliche Abkürzungen im Weinhandel sind OHK (Original-Holzkiste), QbA (Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete) und die Ullage-Kennzeichnungen HF, IN, TS etc. Beim Vergleich hilft das Wissen um diese Begriffe, um Herkunft, Qualitätseinstufung und Zustand korrekt einzuschätzen.