GG steht für Großes Gewächs und ist die Klassifikation des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) für die höchsten Lagen. Ein Riesling GG stammt demnach aus einer VDP Grosse Lage, wird in der Regel trocken ausgebaut und unterliegt strengen Ertrags- und Qualitätsvorgaben. Diese Kombination sorgt oft für dichte, lagerfähige Weine mit ausgeprägter Mineralität und klarer Herkunftscharakteristik.