Welche Stilistik und Rebsorte ist bei einem Beaune 1er Cru von Bouchard Pere et Fils zu erwarten?
Weine aus Beaune 1er Cru sind überwiegend aus Pinot Noir vinifiziert; Bouchard Pere et Fils ist als traditioneller Burgunderproduzent und Négociant bekannt für klare, terroirbetonte Pinot-Noir-Interpretationen. Typisch sind rote und dunkle Beerenaromen, feine Würznoten, ausgewogene Säure und moderater Holzeinsatz, der Struktur verleiht ohne die Frucht zu überdecken.
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