Wichtige Begriffe sind OHK (Original-Holzkiste), OC/OWC (Original Case / Original Wooden Case) und Füllstand bzw. Ullage. OHK/OWC belegen originale Verpackung und können den Wiederverkaufswert steigern. Beim Füllstand unterscheidet man HF (High Fill), IN (Into Neck), TS (Top Shoulder), VHS (Very High Shoulder), MS/LS (Mid/Low Shoulder) — je höher der Füllstand (HF/IN), desto besser die Erhaltung des Weins, vor allem bei Flaschen ab etwa zehn Jahren.