Für langfristige Lagerung sind stabile Temperaturen um 12–14 °C, relative Luftfeuchte von 60–75 %, Dunkelheit und vibrationsfreie Bedingungen ideal. Flaschen mit Naturkork sollten liegend gelagert werden, damit der Korken nicht austrocknet. Original-Holzkisten bieten zusätzlichen Schutz vor Licht und Temperaturschwankungen. Konstante Bedingungen sind wichtiger als absolute Perfektion; Temperatursprünge und direkte Sonneneinstrahlung sind zu vermeiden.