Wichtige Indikatoren sind der Füllstand und sichtbare Alterungszeichen von Linie, Kapsel, Etikett und Korken. Gängige Stufen bei Füllständen sind HF (High Fill, perfekter Füllstand), IN (Into Neck, sehr guter Füllstand), TS (Top Shoulder, akzeptabel bei Weinen älter als 15–20 Jahre), VHS (Very High Shoulder, erste Oxidationsanzeichen möglich), MS/LS (Mid Shoulder / Low Shoulder, hohes Risiko eines beschädigten Weins). Zusätzlich sollten Etikettenschäden, Ausblühungen auf der Kapsel oder Anzeichen von Korkfehlern bedacht werden. Diese Parameter geben Aufschluss über Lagerbedingungen und Trinkbarkeit.