Welche Bedeutung hat die Bezeichnung Großes Gewächs und der Verband VDP fuer Weingut Rings Weine
Großes Gewächs (GG) ist die Bezeichnung des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) für trockene Spitzenweine aus klassifizierten Einzellagen. Für Weingüter, die dem VDP angehören, signalisiert die GG-Kennzeichnung strenge Qualitätskriterien: selektierte Trauben, niedrige Erträge, Lagenbezug und trockenere Stilistik. Der VDP verwendet das Traubenadler‑Symbol als Erkennungszeichen und strukturiert die Lagenklassifikation ähnlich klassischer Herkunftssysteme.
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