Wodurch zeichnet sich Château Figeac 2015 aus und wie verhält sich dieser Premier Grand Cru im Glas?
Château Figeac aus Saint-Émilion ist ein Premier Grand Cru, bekannt für eine Cabernet-lastigere Assemblage als viele rechtsseitige Bordeauxweine. Der 2015er-Jahrgang ist stoffig, reif und strukturiert: ausgeprägte dunkle Frucht, mineralische Kanten und feine Tanninstruktur. Ein gereiftes Exemplar zeigt tertiary-Noten wie Trüffel, Leder und Tabak, bleibt aber dank guter Säure frisch. Servierempfehlung: leicht dekantieren, 16–18 °C, und je nach Zustand 10–30 Jahre Lagerpotenzial; entscheidend sind dabei Füllstand, Etikett- und Kapselzustand sowie die Lagerhistorie.

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