Was zeichnet Castillo Ygay Gran Reserva Especial aus und wie unterscheiden sich Jahrgänge wie 2001 2009 2010
Castillo Ygay ist das Flaggschiff des Hauses Marqués de Murrieta in der Rioja Alta und wird als Grand Reserva Especial klassisch lange gereift und selektiv vinifiziert. Ältere Jahrgänge wie 2001 tendieren zu tertiären Aromen (Ledernoten, getrocknete Früchte) und sind oft trinkreif, während 2009 und 2010 als sehr gute bis exzellente Jahrgänge kräftige Gerbstoffstruktur, dichte Frucht und Langlebigkeit bieten. Bei allen Jahrgängen ist die Lagergeschichte entscheidend; gut gelagerte Flaschen kombinieren Reife mit verbliebenem Kern und Balance.
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