Wie präsentieren sich Pinot/Spätburgunder aus einer Lage wie "Königsbacher Heinböhl" sensorisch und im Reifepotenzial?
Ein Pinot/Spätburgunder aus einer prominenten Einzellage zeigt in der Regel fokussierte Frucht (rote Beeren, Kirsche), feine Tannine und expressive mineralische Noten, die vom Terroir geprägt sind. Bei einem warmen Jahrgang 2019 sind die Fruchtaromen oft reifer und die Tannine weicher, zugleich bleibt das Alterungspotenzial abhängig von Ertragsniveau, Ausbau (Barrique vs. großem Holz) und Weinbereitung. Namen wie "Königsbacher Heinboehl" signalisieren eine präzise Herkunftszuordnung, was für Kenner beim Einschätzen von Reifedauer und optimalem Trinkfenster wichtig ist.

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