Wie lange kann ein hochwertiger Meursault typischerweise reifen und was beeinflusst die Trinkreife?
Die Lagerfähigkeit variiert: viele gut gemachte Meursaults sind 5–15 Jahre trinkreif, Spitzenlagen und renommierte Erzeuger können 15–25 Jahre oder länger Potenzial haben. Entscheidend sind Faktoren wie Parzelle, Jahrgang, Ausbau (Holzanteil, Batonnage), Flaschenzustand (Ullage) und Lagerung. Weine aus angesehenen Häusern lassen sich oft länger entwickeln und gewinnen an Komplexität, während einfachere Village-Weine früher zugänglich sind.
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