Wie lässt sich der Jahrgang 2021 in Burgund allgemein beschreiben und was bedeutet das für Meursault-Weine?
Der Jahrgang 2021 in Burgund war geprägt von relativ frühem Reifeverlauf und großen Parzellendifferenzen. Bei vielen weißen Burgundern ergab sich eine gute Fruchtkonzentration bei klarer Säure und moderatem Alkohol, was zu präzisen, trinkigen, aber auch lagerfähigen Weinen führte. Für Meursault heißt das: oft expressive Fruchtnoten und feine Mineralität, mit solider Struktur für mittlere bis lange Lagerung, abhängig von Parzelle und Winzerstil.
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