Welchen Einfluss haben Flaschenformate wie Magnum auf Alterung und Sammlerwert von Barolo?
Groessere Formate (Magnum 1,5 l und groesser) altern oft langsamer und sehr regelmaessig, weil das Verhaeltnis von Wein zu Sauerstoff im Flaschenraum guenstiger ist. Deshalb entwickeln sich Nebbiolo-Weine in Magnum laengerfristig besonders harmonisch. Fuer Sammler und Investoren bedeutet das: Magnums sind rarer, haben tendenziell hoehere Nachfrage und koennen hoehere Preise erzielen, allerdings sind Anschaffung, Lagerplatz und Versicherungskosten entsprechend groesser.
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