Worauf sollte man beim Kauf gebrauchter Flaschen besonders achten (Ullage, Etikett, OHK)?
Beim Gebrauchtkauf sind Füllstand (Ullage), Etikettzustand, Kork- oder Schraubverschluss-Integrität und vorhandene Originalverpackung entscheidend. Bevorzugen Sie HF (High Fill) oder IN (Into Neck) als Zeichen guter Lagerung; TS (Top Shoulder) kann bei älteren Flaschen akzeptabel sein, während MS/LS (Mid/Low Shoulder) ein Risiko für Oxidation darstellt. Intakte Original-Holzkiste (OHK / OC / OWC) erhöht Vertrauen in die Herkunft und schützt vor Temperaturschwankungen. Fotografien von Flaschenhals und Etikett geben oft klare Hinweise auf Zustand und Provenienz.
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