Worauf achten beim Kauf oder Tausch: Füllstand (Ullage), Etikett und originalverpackung
Prüfen Sie den Füllstand anhand gängiger Kategorien: HF (High Fill), IN (Into Neck), TS (Top Shoulder) etc.; niedrigere Füllstände (Mid Shoulder / Low Shoulder) erhöhen das Risiko von Oxidation. Besichtigen Sie Etikett und Rücketikett auf Beschädigungen, Prüfnummern oder Restaurierungen. Original-Holzkisten (OHK / OWC / OC) und unversehrte Kapseln steigern den Wert. Fragen Sie nach Lagerhistorie und idealerweise nach Temperaturnachweis; bei älteren Flaschen sind Fotos des Korkens und der Flaschenhalszone hilfreich.
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