Lagerung: kühle, konstante Temperatur (11–14 °C), moderate Luftfeuchte und Dunkelheit; Flaschen liegend bei Korkverschlüssen. Ältere Flaschen auf Ullage prüfen: HF (High Fill) oder IN (Into Neck) sind ideal, TS (Top Shoulder) noch akzeptabel bei älteren Jahrgängen. Dekantieren: stark konzentrierte, reduzierte Exemplare profitieren von 30–60 Minuten Luftkontakt; sehr dichte oder tanninreiche Flaschen können auch länger atmen. Serviertemperatur: 16–18 °C für vollmundige Rottöne. Für Lagerung und Präsentation erhöhen OWC/Original-Holzkisten den Sammlerwert und schützen gegen Temperaturschwankungen.