Der Jahrgang 2022 in Burgund zeigt in vielen Lagen reifere Frucht und eine zugänglichere Struktur als kühle Jahrgänge; das führt dazu, dass viele weiße Burgunder früher Trinkreife erreichen. Gleichzeitig behalten gut vinifizierte Weine aus renommierten Häusern wie Domaine Leflaive oft ausreichend Struktur für mehrere Jahre Lagerung. Generell profitieren hochwertige weiße Burgunder von kühler, dunkler Lagerung und einer kontrollierten Reifung über 5–12 Jahre bei Grand‑Cru oder ausgesuchten Village‑Lagen; einfachere Village‑ oder Bourgogne‑Abfüllungen sind meist eher für den frühen Genuss gedacht.