Was bedeutet der Begriff Garrafeira bei portugiesischen Weinen und Ports?
Der Begriff Garrafeira wird in Portugal unterschiedlich verwendet, bezeichnet aber generell eine besondere Abfüllung mit zusätzlicher Reife oder Qualitätsselektion. Bei Tafelweinen impliziert Garrafeira oft längere Fass- oder Flaschenreife und höhere Qualitätsanforderungen; bei Port-Varianten signalisiert die Bezeichnung eine sorgfältig kuratierte oder länger gepflegte Abfüllung. Weil die Anwendung nicht zentral geregelt ist, lohnt sich immer eine individuelle Prüfung von Produzent und Stil.

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