Welche Bedeutung hat das Flaschenformat 0,75 l für Reifung und Sammlung von Riesling?
Die Standardflasche 0,75 l ist das am häufigsten gebrauchte Format für gereifte Weine und bietet einen prognostizierbaren Reifeverlauf. Kleinere Formate reifen meist schneller, große Formate langsamer. Für Sammler ist die 0,75-l-Flasche vorteilhaft, weil sie marktüblich, gut lagerbar und bei Auktionen oder im Handel leicht vergleichbar ist. Wichtig ist, dass Füllstand (Ullage), Verschluss und Lagerhistorie geprüft werden, da diese Aspekte die Qualität und das Alterungsergebnis stärker beeinflussen als das Format allein.

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