Wie sollte ein naturbelassener Pét Nat ideal serviert und mit welchen Speisen kombiniert werden?
Pét Nat schmeckt am besten gut gekühlt bei etwa 6–10 °C in einem bauchigen Weißweinglas oder Kelch, damit Aromen und Perlage sich entfalten. Aufgrund der frischen Säure und leichten Perlage passt er hervorragend zu regionalen Brotzeiten, Meeresfrüchten, frittiertem Gemüse oder einer typisch schwäbischen Vesper mit Käse, Schinken und rustikalen Aufstrichen. Schnell serviert nach dem langsamen Öffnen, da unfiltrierte Flaschen Sedimente enthalten können.
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