Wie unterscheidet sich die Bezeichnung Grand Cru von Grand Cru Classé in Saint-Émilion?
Die Bezeichnung Grand Cru ist eine Appellationsstufe mit strikteren Ertrags- und Reifeauflagen innerhalb von Saint-Émilion. Grand Cru Classé ist hingegen eine zusätzliche, periodisch überprüfte Klassifikation einzelner Weingüter, die Qualitätskategorien vergeben kann. Während Grand Cru die Produktionsbedingungen beschreibt, signalisiert Grand Cru Classé eine formelle Einordnung eines Châteaux innerhalb des Klassifikationssystems von Saint-Émilion.
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