Ca dei Frati ist international vor allem für seine Lugana‑Weine bekannt. Amarone della Valpolicella ist streng an die Herkunftsregion Valpolicella (Veneto) gebunden: nur Trauben aus diesem Gebiet und die Einhaltung der DOCG‑Vorschriften erlauben die Amarone‑Bezeichnung. Tritt ein unerwarteter Produzentname auf einem Amarone auf, sollte die DOCG‑Angabe, der Ort der Kellerei und die Lagenherkunft geprüft werden. Ungewöhnliche Kombinationen sind möglich, wenn ein Betrieb Produktionsstätten oder Reben in der Valpolicella betreibt, doch Herkunft und Produktionsauflagen bleiben entscheidend.