Beim Etikettenlesen sind folgende Elemente entscheidend: Produzentennamen (z. B. Weingut Bürgerspital, Weingut Hans Wirsching, Quinta do Noval), Herkunftsangabe (Anbaugebiet, Lage oder DOC/Douro/Dão), Jahrgang, Qualitätsstufe (z. B. Qualitätswein, Prädikat wie Kabinett/Spätlese) und Flaschenformat. In Franken ist oft der Bocksbeutel als Flaschenform zu erkennen; in Portugal finden sich Angaben wie DOC oder regionale Bezeichnungen. Zusätzliche Hinweise sind Ausbauart (barrique, Holz), Restzucker- oder Alkoholangaben und eventuelle Auktions- oder Lageretiketten, die Provenienz belegen.