Was bedeutet die Bezeichnung Qualitätswein mit Prädikat und wie unterscheidet sie sich von QbA oder VDP-Klassifikationen?
Die Bezeichnung „Qualitätswein mit Prädikat“ bezieht sich auf das deutsche System der Qualitätsweine mit Prädikat (QmP) und dokumentiert Reifegrad und Mostgewicht der Trauben bei der Lese. Prädikate reichen klassisch von Kabinett über Spätlese und Auslese bis zu Beerenauslese (BA) und Trockenbeerenauslese (TBA). Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) ist eine weitere Stufe im deutschen System mit weniger strengem Prädikatbezug. Die VDP-Klassifikation des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (Verband Deutscher Prädikatsweingüter, VDP) ist dagegen eine freiwillige, terroirorientierte Rangordnung (z. B. Erste Lage, Großes Gewächs/GG) und ergänzt die amtliche Systematik.
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