Welche Aspekte sind beim Kauf eines älteren Tokaj‑Süßweins zu prüfen (Füllstand, Etikett, OHK etc)
Wichtige Prüfparameter sind Füllstand (Ullage), Korkzustand, Etikett und Originalverpackung (z. B. OHK – Original‑Holzkiste / OWC – Original Wooden Case), da sie auf richtige Lagerung und Herkunft schließen lassen. Bei Füllständen gelten Kürzel wie HF (High Fill), IN (Into Neck), TS (Top Shoulder), VHS (Very High Shoulder) oder MS/LS (Mid/Low Shoulder) als Bewertungshilfe: je niedriger die Schulter, desto höher das Risiko von Oxidation. Original‑Holzkisten und lückenlose Provenienz steigern Sammlerwert und Wiederverkaufspreis.