Was unterscheidet Susamaniello von Negroamaro auf sensorischer Ebene?
Sensorisch ist Susamaniello oft fruchtiger und konzentrierter mit klaren Noten von Kirsche, roten Beeren und einer saftigen Säure, während Negroamaro dunklere Beeren, lakritzartige Würze und feste, aber reife Tannine liefert. Winzer wie Fabio Cordella nutzen diese komplementären Eigenschaften: Susamaniello für Frische und Fülle, Negroamaro für Struktur und Tiefgang.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Welche Flaschenformate sind üblich und wie lässt sich der Marktpreis für solche Rotweine einschätzen?
- •Welche Rolle spielen Vinifikation und Ausbau bei Negroamaro-Susumaniello-Cuvées?
- •Welche Speisen passen besonders gut zu Negroamaro-Susamaniello-Cuvées?
- •Welche Rebsorten prägen den Charakter von Kevin Kurányi Negroamaro e Susamaniello?
- •Aus welcher Weinregion stammen Negroamaro und Susamaniello typischerweise?
- •Worauf sollten Sammler und Käufer auf dem Sekundärmarkt bei modernen Apuliern achten?
- •Welche Qualitäts‑ und Herkunftskennzeichnungen sind bei apulischen Rotweinen relevant (DOC, DOCG, IGT)?
- •Sind Weine mit Negroamaro und Susamaniello für die Reifung im Barrique geeignet?
- •Was zeichnen die Rebsorten Negroamaro und Susumaniello aus?
- •Wie interpretiert man italienische Qualitätsstufen (DOC, DOCG, IGT) bei Weinen aus Apulien?
- •Wie sollte ein Wein mit Negroamaro und Susamaniello ideal gelagert werden?
- •Wie sollten Negroamaro- und Susumaniello-Weine ideal gelagert und wie ist ihr Reifepotenzial?
- •In welchen Regionen und DOCs werden Negroamaro und Susumaniello traditionell angebaut?
- •Welche Speisen passen besonders gut zu Negroamaro- und Susumaniello-Weinen?
- •Eignen sich Negroamaro- und Susumaniello-Weine als Anlageobjekt oder für den Sekundärmarkt?
Das könnte dir auch gefallen
Tenuta Luce - Luce 2018 Magnum
160 €
Fancy Rotwein Package - 6 Spitzenweine
55 €
Rubicone / Sangiovese / 2021 / Weingut Sofiatalamonti
4.50 €
Tenuta la Fuga Brunello du Montalcino 2016
30 €
Suche: Fürst Spätburgunder GGs
0 €
Château Poujeaux Moulis-en - Médoc 2003
35 €
Tenuta Farneta di Collato 2000
150 €
1x Gazin Hospic OHK 2009
444 €