Wofür steht das Weingut Burlotto und wie prägt es einen Barolo Monvigliero?
Azienda Agricola Burlotto aus Verduno ist für eine klassische, terroirbetonte Interpretation von Nebbiolo bekannt. Burlotto legt Wert auf präzise Weinbergsarbeit, schonende Vergärung und eine kontrollierte Reife in Holz, sodass die Feinheit der Monvigliero-Lage erhalten bleibt. Das Ergebnis sind meist strukturierte, aber elegante Baroli mit klaren floralen Noten, komplexen Gewürz- und Fruchtaromen und einem langfristigen Reifepotential.
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