Was sagt der Name "Composition Reif" über den Wein aus
Der Begriff "Composition" deutet in der Weinwelt meist auf eine Cuvée oder zusammengestellte Assemblage hin, also auf die gezielte Kombination verschiedener Rebsorten oder Parzellen. "Reif" kann zweierlei bedeuten: einerseits eine geschmacksbildende Reife (reife Frucht, ausgeprägte Tannine), andererseits einen Hinweis auf Ausbau und Lagerung (z. B. längere Fassreife). Bei Weingütern wie dem Weingut Josephus Mayr steht ein solcher Name oft für eine bewusst komponierte Spezialabfüllung mit besonderem Fokus auf Reife und Struktur.
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