Was bedeutet die Bezeichnung Kastanienbusch Köppel und worauf weist eine Einzellagenbezeichnung hin?
Kastanienbusch Köppel ist eine Einzellagenbezeichnung (Einzellage/Lage) und signalisiert, dass die Trauben aus einem klar umrissenen Weinberg stammen. Solche Lagenbezeichnungen sollen Terroir-spezifische Eigenschaften wie Bodenart, Hangneigung und Mikroklima transportieren. Für den Käufer bedeutet eine Einzellage meist größere Präzision im Stil und häufig höhere Herkunftsauslese; Qualität und Alterung hängen zusätzlich vom jeweiligen Weingut und Jahrgang ab.
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