Einige Auslesen können sammlerisch interessant sein, besonders von renommierten Produzenten und exzellenten Jahrgängen. Entscheidende Kriterien: Reputation des Weinguts, Jahrgangsqualität, Literatur- oder Kritikerbewertungen (z. B. Robert Parker / Wine Advocate, James Suckling, Vinous), originaler Verpackungszustand (OHK = Original-Holzkiste bzw. OWC = Original Wooden Case), lückenlose Provenienz und ein guter Füllstand. Im Unterschied zu großen internationalen Marken wie Château Margaux oder Domaine de la Romanée-Conti (DRC) ist der Markt für deutsche Prädikatsweine oft spezieller und geringerer Stückzahlen, was Chancen und Risiken birgt.