0,75 l ist die Standardflasche und bei langlebigen Dessertweinen noch immer die gängigste Füllgröße. Für die Alterung spielt das Glasvolumen eine Rolle: größere Formate reifen tendenziell langsamer und gleichmäßiger, Standardflaschen können jedoch über Jahrzehnte sehr gut reifen, vorausgesetzt Lagerbedingungen waren konstant. Bei der Bewertung alter 0,75‑Liter‑Flaschen sollte man Etiketten, Kapsel, Rücketikett und eventuell vorhandene Nummerierungen prüfen, weil diese Hinweise auf Füllgeschichte und Echtheit geben können.