Worin unterscheiden sich Pierre Yves Colin Morey Bourgogne 2021 und Alex Moreau Bourgogne 2021 stilistisch?
Pierre Yves Colin Morey arbeitet in der Côte de Beaune und steht für mineralisch feine, terroirbetonte Burgunderchardonnays mit präziser Säureführung und oft dezentem, sorgfältig dosiertem Holzton. Alex Moreau kommt aus Chablis und interpretiert Bourgogne Weißweine tendenziell schlanker und salziger mit ausgeprägter Säure und stahliger Mineralität. Beide 2021er dürften aufgrund des kühleren Burgunderjahrs eine kompakte Säurestruktur und gute Frische aufweisen, unterscheiden sich aber in Textur und Ausdruck des Terroirs.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Wie prüfe ich Füllstände (Ullage) bei Chardonnay-Flaschen und welche Klassifikation ist akzeptabel?
- •Welche Rolle spielt Fassausbau bei Chardonnay und wie erkennt man ihn im Glas?
- •Was bedeuten Abkürzungen wie OHK, OWC, VDP und wie wichtig sind Originalverpackungen?
- •Welche Flaschenformate sind gebräuchlich und was bedeuten Füllstand‑Bezeichnungen (Ullage) bei 0,75 l Flaschen?
- •Wie ordnet sich ein Chardonnay vom Weingut Ziereisen in die deutsche Weinlandschaft ein?
- •Wie wirken sich die Jahrgänge 2020 und 2021 auf Chardonnay aus Frankreich und Deutschland aus?
- •Worin unterscheiden sich die Jahrgänge 2020 und 2021 für Chardonnay aus dem Burgund?
- •Welchen Einfluss haben Kritiker-Noten (z. B. Robert Parker / Wine Advocate, Vinous, James Suckling) auf den Sekundärmarkt für Chardonnay?
- •Wie lese ich ein Bourgogne Etikett richtig und worauf achten Sammler bei Bourgogne Angaben?
- •Wie serviere und dekantiere ich einen Burgund‑Chardonnay der Jahrgänge 2020 oder 2021 optimal?
- •Wie lagerfähig sind Burgunder-Chardonnays und wie lange können Weine von Pierre-Yves Colin-Morey oder Alex Moreau reifen?
- •Worin unterscheiden sich Chardonnay aus Burgund (Bourgogne) und aus Baden geschmacklich und stilistisch?
- •Welche Speisen passen besonders gut zu reifen Burgunder‑Chardonnays und kraftvollen deutschen Chardonnays?
- •Sind Burgunder und hochwertige deutsche Chardonnays als Anlageweine geeignet und worauf kommt es an?
- •Eignen sich Burgunder‑Chardonnays als Anlage und worauf sollte man beim Kauf achten?
- •Welche Speisen passen besonders gut zu Chardonnays aus Burgund und hochwertigen deutschen Ausprägungen?
- •Sind Burgunder-Chardonnays ein geeignetes Investment und worauf sollte man beim Kauf achten?
- •Welche Bedeutung hat die Angabe 0,75 l und welche Flaschenformate sollte man beim Kauf und Lagern von Chardonnay beachten?
- •Worin liegen typische Stilmerkmale von Pierre-Yves Colin-Morey, Alex Moreau und Ziereisen bei Chardonnay?
- •Wie sollte ein Chardonnay 0,75 l ideal gelagert und serviert werden?
- •Was zeichnet einen Chardonnay aus Burgund (Bourgogne) geschmacklich aus und wie lange kann er reifen?
- •Was macht einen Ziereisen Chardonnay Hard 2020 charakteristisch?
- •Wie kombiniert man unterschiedliche Chardonnay-Stile von Burgund und Baden optimal mit Speisen?







