Woran erkennt man bei gebrauchten Flaschen den Erhaltungszustand (Ullage, Etikett, Kapsel)?
Wichtige Kontrollen: Ullage (Füllstand) idealerweise HF (High Fill) oder IN (Into Neck) bei neueren Flaschen; TS (Top Shoulder) kann bei älteren Weinen akzeptabel sein, VHS/MS/LS deuten auf Risiko. Weiterhin Etikett- und Kapselzustand prüfen (Risse, Abfärbungen), Korkenriss oder Auslaufen suchen, Korrosion an Kapsel beachten. Vollständige Dokumentation, Photos und Lagernachweis verbessern die Einschätzung. Bei Unsicherheit empfiehlt sich Expertise durch Händler oder Gutachter.
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