Generell ist Prosecco weniger als klassischer Anlagewein geeignet als beispielsweise Champagner oder Spitzen‑Bordeaux; Ausnahmefälle bilden rare, jahrgangsbezogene Prosecco Superiore‑Lagen, limitierte Metodo Classico‑Abfüllungen oder historisch bedeutende Partien mit ausgezeichneter Provenienz. Sammler prüfen beim Sekundärkauf Füllstand (z. B. High Fill, Into Neck), Originalverpackung wie OHK (Original‑Holzkiste) oder OWC (Original Wooden Case), sowie Bewertungen etablierter Kritiker (z. B. Wine Advocate, James Suckling, Vinous). Auch Dokumente zu Herkunft und temperierter Lagerung sind wichtige Kaufkriterien.