Wie lässt sich die Qualität eines Weinguts wie Weingut Karl May einschätzen und welche Quellen helfen dabei?
Die Qualität eines Weinguts bewertet man am besten anhand mehrerer Faktoren: Betriebsphilosophie, Rebmaterial, Lage der Weinberge, Besprechungen und Punktbewertungen sowie Auszeichnungen. Nützliche Quellen sind unabhängige Verkostungsnotizen, Publikationen und Punkte von Robert Parker / Wine Advocate, James Suckling, Jancis Robinson, Jeb Dunnuck und regionale Fachpresse; zudem geben VDP-Klassifikationen (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) und Angaben zu Großen Gewächsen (GG) oder Ersten Lagen Aufschluss über Herkunft und Qualitätsanspruch. Letztlich bestätigt eine eigene Degustation in Kombination mit dokumentierter Kellerpraxis und Lagerhistorie die subjektive und objektive Qualitätseinschätzung.

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