Der Jahrgang 2019 war in vielen europäischen Weinbaugebieten warm und brachte reifere, extraktreichere Trauben mit sich. Das Resultat sind oft fruchtbetonte Weine mit höherem Alkohol und guter Reife, teils zugänglicher in der Jugend, aber auch mit Lagerpotenzial bei gut strukturierter Säure und Tanninen. Für einen 2019er Rotwein bedeutet das: frühe Trinkfreude kombiniert mit der Möglichkeit, je nach Ausbau und Qualitätsniveau (z. B. bei Weingut Karl May oder vergleichbaren Erzeugern) 5–10 Jahre zu reifen, bevor sich komplexere tertiary-Noten entwickeln.