Worauf sollte man beim Kauf älterer Flaschen achten (Ullage, Etikett, Zustand)?
Beim Gebrauchtkauf zählen Füllstand (Ullage), Korkzustand, Etikett, Kapsel, und allgemeine Sauberkeit. Bevorzugt werden HF oder IN, TS ist akzeptabel bei älteren Exemplaren, VHS bis MS/LS erhöhen das Risiko. Prüfen Sie, ob der Korken schrumpft oder ausläuft, ob Ausblühungen an der Kapsel vorliegen und ob Etikett und Rückensiegel intakt sind. Eine detaillierte Zustandsbeschreibung und möglichst Fotos oder ein Gutachten reduzieren Unsicherheiten vor dem Kauf.
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