Weingut Knoll aus der Wachau (Niederösterreich) ist bekannt für präzise, terroirfokussierte Grüner Veltliner und Riesling-Einzellagen. Kennzeichnend sind saubere Frucht, lebendige Säure und eine feine Mineralität, resultierend aus steilen Terrassenlagen und kalkhaltigen Böden. Im internationalen Vergleich wird Knoll häufig als Referenzbetrieb der Wachau genannt, dessen Lagenweine sowohl jung Trinkfreude als auch ein sehr gutes Lagerpotenzial bieten.