Was zeichnet einen Pettenthal Riesling aus der Lage Pettenthal aus und welche Rolle spielt das Weingut Schätzel dabei?
Pettenthal ist eine renommierte Einzellage im Rheingau, die für steile Hänge, gut durchlüftete Böden und oft besonders mineralische Rieslinge bekannt ist. Ein Riesling aus Pettenthal zeigt typischerweise feine Säure, präzise Frucht und ein ausgeprägtes Spiel von Zitrus, Pfirsich und Mineralität. Weingut Schätzel bringt in der Interpretation des Pettenthal häufig die typischen Lagecharakteristika zur Geltung, indem es durch schonende Handlese und kellertechnische Zurückhaltung die feine Frucht und Schliff der Lage bewahrt. Bei Lagenweinen wie denen aus Pettenthal zahlt sich die Kombination aus hochklassiger Einzellage und konsequenter Weinbergsarbeit von Erzeugern wie Weingut Schätzel besonders aus.
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