Was zeichnet Viña Tondonia Reserva 2007 und das Weingut R. López de Heredia aus?
Viña Tondonia Reserva stammt vom traditionsreichen Weingut R. López de Heredia in Haro, Rioja Alta. Das Haus ist bekannt für konsequent klassischen Ausbau: lange Maischestandzeiten, Ausbau in überwiegend amerikanischer Eiche und umfangreiche Flaschenreife vor dem Marktgang. Ein Reserva aus 2007 zeigt typischerweise reife Tempranillo-Noten, ergänzt durch Garnacha, Graciano und Mazuelo im Verschnitt, dazu Aromen von getrockneten roten Früchten, Tabak, Leder, Zedernholz und balsamischen Nuancen. Die Kombination aus konservativer Vinifikation und ausgezeichneten Lagen verleiht diesem Wein Langlebigkeit und eine klare Rioja-Identität.

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