Vigneron indépendant beschreibt einen unabhängigen Winzer, der Trauben häufig selbst aus eigenem Besitz vinifiziert und abfüllt. Grower-Champagner betonen oft Terroir, Parzellenidentität und Handschrift des Erzeugers, während große Maisons wie Moët & Chandon oder Taittinger überwiegend verschnittorientierte Cuvées auf Basis zugekaufter oder eigener Trauben produzieren. Grower arbeiten meist kleiner, setzen auf geringere Stückzahlen und können außergewöhnliche, lagebezogene Profile liefern – ein Punkt, den Sammler und Fachhändler bei der Bewertung berücksichtigen.