Brut beschreibt den Zuckergehalt des fertigen Champagners und steht für eine trockene Dosage; bei Brut liegt der Restzucker typischerweise unter 12 g/l. ‚Grand Réserve‘ ist keine gesetzlich geschützte Bezeichnung, sondern ein housespezifischer Qualitäts- oder Cuvée-Name, der auf eine besonders lange Reifezeit auf der Hefe oder eine sorgfältige Selektion der Trauben hinweisen kann. Für Sammler und Gastronomen sind Disgorgement-Datum und Reifedauer oft aussagekräftiger als die marketinggetragene Bezeichnung.