Wie wirkt sich der Jahrgang 2014 auf Champagner aus der Côte des Blancs aus?
Der Jahrgang 2014 in der Champagne gilt als frisch und säurebetont mit guter Reifefähigkeit. In der Côte des Blancs erzeugte 2014 oft elegant strukturierte Chardonnays mit klarer Zitrusfrucht und präziser Mineralität, die im Laufe der Jahre feine Hefearomen und eine komplexe Textur entwickeln können.