Wie sollte eine Flasche Les Chemins d'Avize ideal gelagert werden?
Langfristige Lagerung verlangt konstante, kühle Temperaturen (idealerweise 10–12 °C), hohe Luftfeuchtigkeit um 70 %, völlige Dunkelheit, vibrationsfreie Umgebung und liegende Lagerung zur Benetzung des Korkens. Für die kurze Trinkreife genügt eine kühle, stabile Kellerbox. Originalverpackungen wie Holzkisten schützen vor Licht und Temperaturschwankungen und sind für Sammler vorteilhaft.
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