Welche Besonderheiten weist Larmandier‑Bernier Les Chemins d'Avize 2014 auf?
Larmandier‑Bernier Les Chemins d'Avize 2014 stammt aus einer Einzellage in Avize und gehört zur terroirbetonten Kategorie der Blanc de Blancs auf Chardonnay‑Basis. Das Haus Larmandier‑Bernier ist bekannt für präzise, oft eher trocken dosierte Champagner mit starkem Ausdruck der Kreideböden der Côte des Blancs; die 2014er zeigt deshalb typischerweise feine Zitrusnoten, grüne Apfelaromen, salzige Mineralität und mit zunehmendem Alter autolytische Brioche‑Nuancen.