Biondi‑Santi zählt zu den prägendsten Familien in der Geschichte des Brunello: das Weingut Tenuta Greppo ist das historische Zentrum ihrer Produktion und gilt als Ursprung der modernen Brunello‑Produktion. Die Philosophie verbindet traditionelle Erziehungs- und Ausbauweisen mit Fokus auf Langlebigkeit und Herkunftscharakter. Diese Tradition macht Flaschen aus Tenuta Greppo zu bedeutenden Referenzen für Montalcino‑Sammlungen.