Wie sollte eine gereifte Biondi Santi Riserva ideal gelagert werden?
Langzeitlagerung erfordert konstante Bedingungen: Temperatur zwischen 10–14 °C, relative Luftfeuchte 60–75 %, völlige Dunkelheit, wenig Vibration und Lagerung in liegender Position, damit der Korken feucht bleibt. Original-Verpackungen wie OHK (Original-Holzkiste), OWC (Original Wooden Case) oder OC (Original Case) erhöhen den Schutz und die Provenienz. Temperaturschwankungen und direkte Sonneneinstrahlung sind unbedingt zu vermeiden.