Ruhige, konstante Bedingungen sind zentral: 11–14 °C, etwa 60–75 % relative Luftfeuchte, dunkel und vibrationsfrei. Flaschen liegend lagern, damit der Korken feucht bleibt und kein Luftkontakt entsteht. Weingüter wie Château-Margaux oder Weingüter in hochwertigen Appellationen empfehlen dieselben Grundregeln für hochwertige Cuvées und Einzellagen. Für bereits reifere Jahrgänge ist eine gelegentliche Kontrolle der Füllstände (Ullage) und des Korkzustandes ratsam; gute Provenienz und lückenlose Lagerhistorie erhöhen den Wert auf dem Sekundärmarkt.