Was ist ein Rosé d'Anjou und worin unterscheidet er sich von anderen Loire-Rosés?
Rosé d'Anjou ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung aus dem Anjou im Loire-Tal. Charakteristisch sind oft ein fruchtiges Aromenspiel, eine leichte bis spürbare Restsüße und moderater Alkoholgehalt, da Rebsorten wie Grolleau traditionell für saftige, halbtrockene Rosés sorgen. Im Vergleich zu trockeneren Loire-Rosés aus Sancerre oder Anjou-Villages spielen bei Rosé d'Anjou Frucht, Zugänglichkeit und manchmal eine cremigere Textur eine größere Rolle. Seriöse Produzenten aus der Region — etwa Domaine des Baumard, Château Fesles oder Closel (Savennières) — zeigen zudem, wie unterschiedlich Terroir und Vinifikation den Stil prägen können.